Salada Caprese

Festival de caprese!

Salada Caprese em várias montagens. Cozinha é inovação!

No hall das saladas clássicas, ou seja, dentre aquelas saladas que você poderá degustar em qualquer lugar do mundo está a Caprese.
Sua Origem: região de Campana, Itália.
História: Dizem que a salada ganhou este nome após ter sido servida ao rei Farouk, do Egito, em 1950.

Ingredientes:
Mozzarella de búfala (fresca e fatiada)
Manjericão fresco
Tomate

Tempero:
Azeite, sal e pimenta

Na hora da montagem podemos (e devemos) usar a criatividade!